CÁCH LÀM BÁNH COOKIE CHOCOLATE CHIP ĐƠN GIẢN

Bánh coockie một món bánh được làm từ bột mì, bơ. Có vị ngọt vừa phải, mùi bơ thơm ngào nhạt, bánh giòn giòn tan trong miệng.

Làm bánh coockie này có dễ không? Rộp Rộp House xin trả lời bạn, làm bánh coockie này rất dễ đó nha! Để Rộp Rộp House mách bạn cách làm bánh cookie chocolate chip đơn giản ngay tại nhà nhé.

bánh coockie chocolate chip

LÀM BÁNH COOCKIE CẦN CÓ NGUYÊN LIỆU GÌ?

Để làm được 1 mẻ bánh coockie có vị ngọt vừa phải, thơm mùi bơ và giòn tan trong miệng chúng ta cần những nguyên liệu sau:

+ 400g bột mì

+  200g bơ

+  150g đường bột

+ 3 trứng gà

+ 2 g muối

+ các nguyên liệu thêm vào khác như: chocolate chip, các loại hạt, nho khô, bánh vụn, caramel, …

CÁCH LÀM BÁNH COOKIE CHOCOLATE CHIP ĐƠN GIẢN

Bước 1:  Đầu tiên, bạn cho toàn bộ số bột mì, đường bột, muối qua rây để rây mịn rồi trộn đều.

chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2: Bạn cho bơ lạt vào tô rồi tán nhuyễn bơ sau đó cho vào bơ 2 lòng đỏ trứng gà và trộn đều.

trộn đều hỗn hợp bơ và trứng

Bước 3: Cho bột vào hỗn hợp bơ trứng từ từ rồi trộn đều chia bột thành nhiều phần cho vào hỗn hợp bơ trứng cho đến khi hết bột.

trộn đều hỗn hợp bơ trứng với bột

Bước 4: Sau khi trộn bột xong thì dùng tay để nhào bột để bột mịn hơn và bột không quá khô là được. Rồi thêm chocolate chip và các nguyên liệu thêm rồi tiếp tục trộn đều.

nhào bột cho mịn

Bước 5:  Tiếp theo là tạo hình bánh theo ý muốn của bạn. Sau khi tạo hình xong thì bsnj dùng tay để ép dẹp bánh xuống.

tạo hình bánh

Bước 6: Bật lò nướng để nhiệt độ 180 độ C cho lò được ổn định nhiệt. Sau đó bạn đặt khay bánh vào lò và đợi 15 phút.

nướng bánh

Và thế là bạn đã xong được 1 mẻ bánh cookie chocolate chip thơm ngon rồi. Chúc bạn thành công nhé!

Bạn có thể tham khảo bánh của shop tại đây: https://roprop.id.vn/san-pham/keo-cookie-choco/

Bài viết được đề xuất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *